郑爽一心只想工作 陈晓严屹宽拍戏来电
摘要：
纪录片《舌尖上的中国》第二季正在央视火热上映，无数吃货粉丝深夜等候，垂涎不止。本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，带给我们超越美食的思考。近期专题，我们将带着这些思考，走进《舌尖》总导演———陈晓卿成功背后的故事。
第二期
捧几个大奖回来
陈晓卿进中央台后先到《地方台30分》，与地方台建立了广泛的联系，可是当时他却没有片子拍，熬了一两年才有机会摸摄像机，把海南某个地区的十几个县差不多拍了个遍，可拍出来的东西又让一个二把刀给编坏了，从那时起，陈晓卿下决心自己做编导。
机会来了。1991年南方发大水，淮河流域的水把村子围成许多小岛。陈晓卿奉命拍摄一个与洪水抗战的片子，片子取名《孤岛纪事》，他和摄制组在一个村子里呆了20多天，扛着摄像机把村子里的许多生活场面完整地拍了下来，不光有与洪水抗争的场面，不拘泥于表现主流意识形态，还在一定层面上反映了水村的真实生活。台领导很快审看了片子，评价不错，在台里播出后引起一定反响。国务院新闻办公室指示要把《孤岛纪事》送法国戛纳电视节参评，接着让陈晓卿做英语版，陈晓卿在安徽做英语版的过程中，又与安徽台的同事开始策划一个新的片子———《远在北京的家》。
《远在北京的家》
该片是反映保姆生活的，关于这个主题陈晓卿早在广院念书时就动过念头。有几次坐火车回家，与在北京做保姆的女孩一趟车，听见她们说话时故意卷着舌尖说北京话，陈晓卿就觉得有意思，特别想用摄像机把那种情形拍下来。看起来这仅仅是一种语言习惯的变化，其实反映出保姆们许多心理、生理甚至生活追求上的变化，从一定意义上也可看出中国社会的变化。这一点陈晓卿自己也深有体会，他刚到北京的很长一段时间里都不能接受北京，每次从火车站出来，不管同行的有多少人，车站周围旅馆拉客的人都会直奔陈晓卿，一眼就能看出他是个外地人，可是几年下来，他也被北京改变了很多，他也能说一口流利的北京话，满口都是儿化音。
陈晓卿与摄制组一同回到安徽，到无为县，在县妇联的帮助下找到了22个第一次去北京做保姆的女孩，从离家的那一刻起开始跟拍，一直拍到进入北京，在某个家庭做起保姆。摄制组是临时组建的，是一个“草台班子”，经费很有限，一家冰箱企业给出了三万块，后来又找了三万，出差时只能坐火车，还常常自己往里贴钱。拍摄都是在业余时间完成的，为了与保姆们保持联系，有时不拍片也要去看一看她们，直到现在，她们有事还会跑到中央电视台找陈晓卿。
《远在北京的家》
片子拍出来好评如潮，为了向老师汇报，陈晓卿把粗编带给朱羽君老师看过，朱老师感动得哭了；也给周传基老师看过，周老师看完兴奋地骂了一句“他妈的”。摄制组还邀请一些专家和各路记者搞了个研讨会，颇煽呼了一下，牛了一把，陈晓卿感觉良好。
1993年《远在北京的家》送去参加四川国际电视节，获得纪录片大奖。市场也很好，卖出去几万美元。获奖后的陈晓卿在纪录片界名声大震，片约不断。
1993年底，他接手了一部反映希望工程的片子《龙脊》，经费充足，不像在拍摄《远在北京的家》时那样，把设备科的人灌醉了偷出摄像机去拍，但因为拍摄地点定在广西山区，苦、累以及山区教育的落后都超出了陈晓卿的预料，直到几年以后在接受复旦大学的一位老师访问时还忘不了那种感受：“第二天早晨开始爬山，到了下午两点才走到一个寨子。我累极了，躺在板凳上，头耷拉在地上就睡着了。后来有人叫醒了我，我坐起来，看见对面坐着四个人，是要拍摄的学校的老师，来向我介绍情况，其中一个特认真地从口袋里掏出一张纸来念：‘亲爱的领导同志们……’我累坏了，耷拉着脑袋听着，突然没声了，我一看，四个人都在哭，可能是这样的场合太让他们为难了，弄得我挺不好意思的……”
《龙脊》前期拍了数月，编了数月，播出后比《远在北京的家》影响还大，许多人都是哭着看完的。1995年该片获得四川国际电视节特别奖。
拍摄过程中陈晓卿与片中的那些孩子结下了不解之缘，还与一个叫潘纪恩的学生结了对子，每年提供学费，打算供他念完大学。陈晓卿对寨子的印象非常好，几个月的拍摄，感情很深，他简直就变成了寨子里的人，拍摄完成，摄制组走的时候，全村1000多人都出来送他们，一直送到山口，哭声一片，轻易不流眼着的陈晓卿也忍不住哭了。
《龙脊》之后的陈晓卿一度陷入迷惘，又做了几个小片子，比如《大哥大、桑塔纳、破小褂》，但没有突破。这时历史进入了1996年，中国电视纪录片成为文献纪录片大联展，陈晓卿的摄像机镜头不断对准中国现代史的领潮人物，先是朱德，接着就是刘少奇。
《龙脊》
有了这两部片子作为进入中国近、现代史的敲门砖，陈晓卿很快被一个更大的纪录片计划拖住了，那就是由文学博士肖同庆担纲主撰稿的《百年中国》。按肖博士的构想，《百年中国》有一个庞大的结构，先拍300集，一集8分钟，带演播室和主持人，有史有评，做成一部客观反映中国现代化进程的历史纪录片。
肖同庆带着几个文史方面的博士后和博士进住了中组部招待所，生孩子一样弄出了十几万字的初稿。那时陈晓卿还忙于《刘少奇》的善后事宜，等他拿到稿子的时候，他说稿子是好稿子，但不适合拍电视，他没有表态该怎么改，因为他要看一段时间的资料，重新梳理一下对中国近一百年历史的感觉。
一晃几个星期过去了，陈晓卿仍说没有感觉，但他与肖同庆达成了一个共识，那就是要把《百年中国》拍成一部可以触摸的历史，可究竟怎么触摸，不知道。摄制组的人一边改稿，一边探索，一次次地开会，一次次请历史专家座谈，有些感觉了，方案也改到第六稿，开拍吧。找来了主持人，约定了演播室，编出试验版一看，不对，只有8分钟，说不出个子丑寅卯来就完了。可是这时台里又来了通知，每期节目要压缩到5分钟。陈晓卿和肖同庆都有点儿傻了。怎么办，播出日期一拖再拖，如今时间又缩短了，这片子可怎么做？
有时压力的确是个好东西，不紧不忙，什么也弄不出来，一挤一压，反倒出来了。陈晓卿和肖同庆憋了两个星期，憋出了六集样片，拿到台里去审，一片叫好，台长下令原来的300期要扩充，扩到450期，播出时期定死在2000年元月1号。
找对了感觉，速度不成问题，陈晓卿把他的编导思路交待给每一个分集编导，兵分八路，各奔目标。几个月的奋斗，《百年中国》如期开播，虽然时段不好，可反应非常强烈，在所有反映世纪总结的片子中口碑最好，许多电视理论家撰文评论，高度赞扬。
《百年中国》刚刚播出一半，每天晚上中央电视台一套节目11点左右播放，一些观众定时等候。读史明智，陈晓卿坦言他找到了重新接近中国历史的方法，做完了《百年中国》还要做许多类似的片子。
陈晓卿曾经半开玩笑似地对朋友描述他的理想：我是个摄影师，我一个人开着车，拉着设备，我最爱的女人是我的录音师和助手，我们没有固定的居所，可能今天在云南，明天在新疆拍纪录片。这，可能是最好的。
↑图：陈晓图片 演员陈晓
↑图：陈晓个人资料简介及照片
↑图：快播新神雕侠侣陈晓版 新神雕侠侣陈晓版 新神雕侠侣陈晓
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